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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Hat die Gallerte die richtige Festigkeit erreicht, wird sie mit einer Käseharfe zerteilt. Je feiner der Käsebruch desto härter wird der fertige Käse (mehr Molke setzt sich...
219,50 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Hat die Gallerte die richtige Festigkeit erreicht, wird sie mit einer Käseharfe zerteilt. Je feiner der Käsebruch desto härter wird der fertige Käse (mehr Molke setzt sich...
189,50 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Wenn der Käsebruch die richtige Konsistenz für die gewünschte Käsesorte erreicht hat, wird der Käse in die sortentypischen Käseformen gefüllt. Durch Abtropfen oder Pressen...
29,00 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Nachdem der Käsebruch gepresst wurde, wird der Käse in Salzlake gebadet um weiteres Wasser zu entziehen, den Geschmack zu intensivieren und den Käse natürlich zu...
19,60 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Nach der Pasteurisation wird der Milch Lab und/oder Milchsäurebakterien hinzugefügt, damit die Milch gerinnt und die Gallerte entsteht aus der in weiterer Folge der Käsebruch...
22,60 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Nachdem der Käsebruch gepresst wurde, wird der Käse in Salzlake gebadet um weiteres Wasser zu entziehen, den Geschmack zu intensivieren und den Käse natürlich zu...
15,90 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Nach der Pasteurisation wird der Milch Lab und/oder Milchsäurebakterien hinzugefügt, damit die Milch gerinnt und die Gallerte entsteht aus der in weiterer Folge der Käsebruch...
29,90 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Joghurtkultur mild Fitness Dieses Produkt ist eine Mischkultur und es entsteht ein Joghurt mit mildem Geschmack für den Fitnesskick! Herstellung von mildem Joghurt:...
6,30 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Nachdem der Käsebruch gepresst wurde, wird der Käse in Salzlake gebadet um weiteres Wasser zu entziehen, den Geschmack zu intensivieren und den Käse natürlich zu...
15,30 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Wenn der Käsebruch die richtige Konsistenz für die gewünschte Käsesorte erreicht hat, wird durch Abtropfen oder Pressen die restliche Molke vom Käsebruch getrennt. Topfensack...
49,40 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Wenn der Käsebruch die richtige Konsistenz für die gewünschte Käsesorte erreicht hat, wird durch Abtropfen oder Pressen die restliche Molke vom Käsebruch getrennt. Topfensack...
30,50 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Käsepresse FJ 2/50 PCP Bringen Sie Ihren Käse in Topform mit unserer Käsepresse für Profis! Mithilfe der pneumatischen Käsepresse wird der Käse schonend und einfach in Formen...
7.985,00 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Kefirkultur Kefir kommt ursprünglich aus der Kaukasus Region und ist ein probiotisches und erfrischendes Getränk. Zur Herstellung kann fast jede Milch verwendet werden...
6,10 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Wenn der Käsebruch die richtige Konsistenz für die gewünschte Käsesorte erreicht hat, wird durch Abtropfen oder Pressen die restliche Molke vom Käsebruch getrennt. Käsetuch...
20,40 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Weißschimmelkultur Den berühmte Camembert, Brie oder andere Weißschimmelkäse ganz einfach selbst herstellen. Auch hier gilt es die Kulturen in Salzwasser aufzulösen und...
10,40 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Wenn der Käsebruch die richtige Konsistenz für die gewünschte Käsesorte erreicht hat, wird durch Abtropfen oder Pressen die restliche Molke vom Käsebruch getrennt. Käsetuch...
15,20 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Rotschmiere Kultur Es gibt unzählige Rotschmierkäsesorten und alle benötigen zur Herstellung die Rotschmiere Kultur. Gönnen Sie sich doch mal einen selbstgemachten...
18,50 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Blauschimmelkultur Wer kennt ihn nicht - den berühmten Bavaria Blue. Zur Herstellung Ihres eigenen Blauschimmelkäses wird eine Blauschimmelkultur benötigt. Diese gehört zu...
12,20 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Wenn der Käsebruch die richtige Konsistenz für die gewünschte Käsesorte erreicht hat, wird durch Abtropfen oder Pressen die restliche Molke vom Käsebruch getrennt. Käsetuch...
33,20 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Nachdem der Käsebruch gepresst wurde, wird der Käse in Salzlake gebadet um weiteres Wasser zu entziehen, den Geschmack zu intensivieren und den Käse natürlich zu...
17,30 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Nachdem der Käsebruch gepresst wurde, wird der Käse in Salzlake gebadet um weiteres Wasser zu entziehen, den Geschmack zu intensivieren und den Käse natürlich zu...
19,40 €
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TIPP!
Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Nach der Pasteurisation wird der Milch Lab und/oder Milchsäurebakterien hinzugefügt, damit die Milch gerinnt und die Gallerte entsteht aus der in weiterer Folge der Käsebruch...
6,60 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Käsepresse 20x17 Unsere große, handliche für zu Hause oder den Direktvertrieb. Einfach die gefüllte Käseform in den Presskorb drehen und die Kurbel benutzen – schon ist Ihr...
249,50 €
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Direktvermarktung von Milchprodukten leicht gemacht mit Milky! Wenn der Käsebruch die richtige Konsistenz für die gewünschte Käsesorte erreicht hat, wird durch Abtropfen oder Pressen die restliche Molke vom Käsebruch getrennt. Topfensack...
ab 21,70 €
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