Lab flüssig 50ml

Agrar Onlineshop - Lab zur Herstellung von Käse - Käseherstellung
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Lab flüssig 50ml Bereits Aristoteles hat es gerühmt - das Lab! Es spaltet das Milchkasein... mehr

Lab flüssig 50ml

Bereits Aristoteles hat es gerühmt - das Lab! Es spaltet das Milchkasein damit die Milch eindickt ohne dabei sauer zu werden. Somit ist es eine unverzichtbare Zutat in der Käseherstellung.

Richtdosierungen für Käselab flüssig

Schnittkäse   3-4 Tropfen /l

Weichkäse    2 Tropfen/l

Quark           1  Tropfen/2l

Diese Richtdosierungen sind immer von der Rezeptur abhängig!

Farmland Tipp: Bestellen sie ruhig mehr davon, Lab ist nahezu ewig haltbar und sie sparen somit Versandkosten.

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Gewicht brutto: -
Gewicht netto: -
Abmessungen Verpackung (LxBxH): -
VPE: 1 Stk
Abmessungen Artikel (LxBxH): -
Inhalt: 50 ml
Gerinnungswirkung: 150 IMCU/ml ± 10 %
Lagerung: 0 - 8 °C, lichtgeschützt
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