Milky Milchzentrifuge FJ 130 Stainless, 230V

Entdecken Sie unsere hochwertigen Milchkannen aus Aluminium und Edelstahl! Langlebig, leicht und elegant – perfekt für die frische Milchaufbewahrung. Ideal für Bauernhöfe und umweltbewusste Haushalte. Qualität, die überzeugt! In der Welt der Milchverarbeitung ist die Milchkammer das Herzstück, in dem höchste Frische und Qualität garantiert werden. Hier wird die frisch gemolkene Rohmilch sofort gekühlt und unter besten hygienischen Bedingungen gelagert, um sicherzustellen, dass nur die feinste Milch den Weg in die nächste Stufe der Verarbeitung findet. Übersicht Füllmenge: 30 Liter Material: Edelstahl

Einzigartig lange Lebensdauer für die professionelle Milchverarbeitung. Die Milky FJ 600 LL ist die ideale Lösung für professionelle Milchverarbeitung und überzeugt durch ihren leistungsstarken LONGLIFE Motor mit einer beeindruckenden Kapazität von 600 Litern pro Stunde. Dank der externen Geschwindigkeitsregelung können Sie die Motordrehzahl stufenlos anpassen, während die Inverter-Steuerung für eine Stabilisierung bei Stromschwankungen sorgt und einen reibungslosen Betrieb gewährleistet. Im Zentrum dieser Maschine befindet sich die sorgfältig ausbalancierte Trommel, die ebenso wie die Trommelteller aus lebensmittelechtem, anodisiertem Aluminium gefertigt ist. Bitte beachten Sie, dass diese Teile nicht spülmaschinengeeignet sind. Nach der Handwäsche sollten sie vollständig getrocknet sein, um eine optimale Leistung sicherzustellen und Unwuchten zu vermeiden. Mit ihrem robusten Edelstahlaufbau erfüllt Milky FJ 600 LL höchste Qualitätsstandards und ermöglicht eine mühelose Trennung von Milch in Magermilch und Rahm. Die Magermilch enthält nach dem Zentrifugieren lediglich etwa 0,1 % Fett. Über die Rahmschraube haben Sie die Freiheit, die Rahmmenge und -konsistenz nach Ihren individuellen Wünschen anzupassen – von dickem, cremigem Rahm bis hin zu einer größeren Menge leichten Rahms. Der 50 Liter fassende Vollmilchbehälter aus Edelstahl wird durch Fixierhaken am Korpus sicher gehalten, sodass er während des Betriebs nicht verrutscht. Mit Milky FJ 600 LL setzen Sie auf Zuverlässigkeit, Flexibilität und höchste Qualität in der Milchverarbeitung.

Perfekte Butter in Profi- Qualität – schnell, effizient und hygienisch Diese Buttermaschine bietet alles, was Sie für eine professionelle Direktvermarktung benötigen. Dank variabler Geschwindigkeitsstufen und einem leistungsstarken Motor gelingt die Butterherstellung in nur 20–35 Minuten – je nach Fettgehalt und Temperatur. Das moderne Steuerelement mit Informationsanzeige sorgt für eine einfache Bedienung, während der Sichtdeckel eine direkte Kontrolle des Butterns ermöglicht. Für maximale Sicherheit ist die Maschine mit einem automatischen Notausschalter ausgestattet. Hygiene und Langlebigkeit stehen im Mittelpunkt: Das abnehmbare Rührwerk und der hochwertige Buttertank bestehen aus Edelstahl, sind pflegeleicht und einfach zu reinigen. Der Edelstahl-Ablasshahn erleichtert das Entfernen der Buttermilch. Für noch mehr Flexibilität ist ein praktischer Trolley erhältlich (Art. Nr.: 13278-T), mit dem die Buttermaschine bequem transportiert werden kann. Setzen Sie auf Qualität und Effizienz – für eine erstklassige Butterherstellung in Ihrer Direktvermarktung!

Der kleine Veredler für geringe Mengen in der Direktvermarktung. Erleben Sie die Effizienz der Milky FJ 90 PP – die elektrische Milchzentrifuge, die Rohmilch zuverlässig in Magermilch und Rahm trennt. Die Magermilch enthält nach dem Zentrifugieren nur etwa 0,1 % Fett. Über die verstellbare Rahmschraube können Sie die Konsistenz des Rahms exakt nach Ihren Wünschen anpassen: Wählen Sie zwischen einer dickeren, cremigen Rahmqualität oder leichterem, flüssigerem Rahm in größerer Menge. Mit ihrem 10 Liter fassenden Milchbehälter aus Kunststoff und einem stabilen Plastikkörper ist die Milky FJ 90 PP der perfekte Einstieg in die professionelle Milchverarbeitung. Der Kern dieser Maschine, die sorgfältig ausbalancierte Trommel sowie die Trommelteller bestehen aus lebensmittelechtem, anodisiertem Aluminium. Diese Teile sind nicht spülmaschinengeeignet und sollten von Hand gereinigt werden. Besonders wichtig: Stellen Sie sicher, dass Trommel und Teller vor dem nächsten Gebrauch vollständig getrocknet sind, da Feuchtigkeit zu Unwucht führen und die Verarbeitung beeinträchtigen kann. Mit der Milky FJ 90 PP haben Sie ein zuverlässiges Werkzeug für flexible und präzise Milchverarbeitung direkt zur Hand.

Diese Buttermaschine eignet sich ideal für die Direktvermarktung und ermöglicht die frische, hand Herstellung von Butter direkt am Hof. Dies ist die völlig neu entwickelte Version der FJ 32 – einzigartig am Markt mit Kippmechanismus und Unterbau, ist diese Maschine ein Stand-Alone Gerät für die Butterherstellung. Der Vorteil des Kippmechanismus ist klar. Anfänglich wird die Buttermaschine so gekippt, dass der Auslauf nach oben zeigt. Durch diese Funktion rinnt der Rahm immer nach unten und wird nach oben geschleudert. Am Ende der Herstellung wird die Maschine so gekippt, dass der Auslauf nach unten zeigt. Das Abrinnen der Buttermilch erfolgt durch die Schwerkraft. Sie sparen sich mit dieser Buttermaschine nicht nur das aufwändige und kraftraubende Heben bzw. Senken, sondern auch wertvolle Zeit durch den effizienten Herstellungsprozess. Ein Containervolumen von 32 Liter und eine konstante Geschwindigkeit helfen Ihnen bei der einfachen und flotten Herstellung Ihrer Butter. Das Rührwerk funktioniert in beide Richtungen (rechts- & linksdrehend). Durch das eingebaute Sichtfenster kann der Vorgang jederzeit kontrolliert werden. Der automatische Notausschalter ist am Motor angebracht und wird nur bei Abnehmen des Sichtdeckel aktiviert. Das Rührwerk aus Edelstahl stoppt sofort. Die Buttermilch wird über den Edelstahlablasshahn aus der Buttermaschine gekippt und kann einfach weiterverwertet werden.