Milky Buttermaschine FJ 32, 230V mit Kippmechanismus

Der Pasteurisator, Käse- und Joghurtkessel Milky FJ 30 Midi Mix ist der mittlere Alleskönner unter den Mehrzweckkesseln. Weltweit ist dies der einzige dreiwandige Kessel in dieser Größe. Der Kessel kann nicht nur Milch, Obst, Fruchtsäfte und andere Flüssigkeiten pasteurisieren, sondern erreicht auch die für die Herstellung von Käse und Joghurt notwendigen Temperaturen. Der FJ 30 ist mit einem Mixer mit 100 U/min ausgestattet. Die eingebaute Heizspirale kann Ihr Produkt auf bis zu 92 °C in der 230V Variante erhitzen. Durch das innovative Bedienfeld können Zeit und Temperatur individuell eingestellt werden. Vor jeder Inbetriebnahme ist der Kessel mit Wasser zu füllen, da es sonst zu einer Fehlfunktion kommt.

Milky FJ 100C Buttermaschine mit Kippmechanismus – Leistungsstark und komfortabel für Ihre Butterproduktion. Die Milky FJ 100C Buttermaschine mit Kippmechanismus verfügt über ein großzügiges Containervolumen von 100 Litern und ist für die Verarbeitung von 15 bis 50 Litern Rahm ausgelegt. Der leistungsstarke Motor ist stufenlos einstellbar und kann sowohl links- als auch rechtsdrehend betrieben werden, um Ihnen maximale Kontrolle und Flexibilität bei der Butterproduktion zu bieten. Der innovative Kippmechanismus dieser Maschine erleichtert nicht nur das Entleeren der fertigen Butter und Buttermilch, sondern sorgt auch für ein ergonomisches Arbeiten. Sie können die Maschine mühelos kippen und den Inhalt präzise ablassen, was besonders bei größeren Mengen eine enorme Arbeitserleichterung darstellt. Der stabile Unterbau auf Rädern, der im Lieferumfang enthalten ist, bietet zusätzliche Mobilität und Flexibilität, sodass Sie die Maschine leicht bewegen und optimal positionieren können. Vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, gewährleistet die Milky FJ 100C Buttermaschine nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Mit der Milky FJ 100C Buttermaschine mit Kippmechanismus kombinieren Sie Effizienz und Komfort – ideal für professionelle Butterherstellung in größeren Mengen.

Der Milky FJ 50 PF Pasteurisator, Käse- und Joghurtkessel ist der kleinste Kessel für die professionelle Milchverarbeitung in unserem Sortiment. Der dreiwandige Multifunktionskessel ist mit unserer LE-Technologie ausgestattet und bietet dadurch eine Energieersparnis gegenüber herkömmlichen Kesseln. Der Kessel kann nicht nur Milch, Obst, Fruchtsäfte und andere Flüssigkeiten pasteurisieren, sondern erreicht auch die Temperaturen für die Herstellung von Käse und Joghurt. Durch den eingebauten Mixer kann Ihr Medium einfach verrührt bzw. Kulturen untergerührt werden. Ausgestattet mit einem 4 kW starken Heizelement, erreicht Ihr Medium eine Temperatur von bis zu 94 °C. Die Steuerung erfolgt über unser Milky Bedienfeld oder optional über die Milky App. Sie können einfach und in kurzer Zeit Ihr Rezept in 4 Temperatur- und Zeitschritten eingeben und der Prozess kann starten. In der Milky App können Sie beliebig viele Rezepte abspeichern und wiederverwenden. Zur Vermeidung von Fehlfunktionen ist der Kessel vor jeder Inbetriebnahme mit Wasser zu füllen. Rollen für den Kessel sind optionalerhältlich.

Übersicht Inhalt: 125 g 2200 IMCU / g

Butterherstellung leicht gemacht – hygienisch, einfach und pflegeleicht. Die Milky FJ 32 Buttermaschine ist DAS Gerät für die Produktion von Butter. Konzipiert wurde diese Maschine für Landwirte, welche sich ihr Leben bei der Herstellung von Butter erleichtern wollen. 32 Liter Containervolumen und eine stufenlose Geschwindigkeitsregelung helfen Ihnen bei der einfachen und flotten Herstellung Ihrer Butter. Der Sichtdeckel erstreckt sich über die gesamte Maschinenoberseite. So können Sie Ihren Vorgang immer kontrollieren. Der automatische Notausschalter ist am Motor angebracht und wird bei Abnehmen des Sichtdeckels aktiviert. Das Rührwerk aus Edelstahl hört sofort auf zu arbeiten. Die Buttermilch wird über den Edelstahlablasshahn aus der Buttermaschine geleert und kann einfach weiterverwertet werden.

Die Milky BP 03 stellt die ideale Lösung für kleine Serienproduktionen dar. Diese manuelle Becherverschlussmaschine ermöglicht ein unkompliziertes und zügiges Verschließen von Bechern. Mit einer Verschweißzeit von 2 bis 3 Sekunden und einer Kapazität von 250 Verschlüssen pro Minute eignet sich diese Maschine hervorragend für die Produktion. Optional: 17610-01 Anpassung für BP03 17610-02 Heizelement